Regulation und Kompartimentierung der Anthocyansynthese bei Zellkulturen der Karotte
Projektleitung und Mitarbeiter
Glaessgen, W. (Dipl. Biol.), Metzger, J. (Dr. rer. nat., Chem. Inst.), Rose,
A. (Dipl. Biol.), Schnitzler, J.-P. (Dr. rer. nat.), Seitz,
H. U. (Prof. Dr. rer. nat.), gemeinsam mit: Strack,
D. (Prof. Dr. rer. nat., Techn. Univ. Braunschweig), Wray, V. (Ph. D.,
GBF, Braunschweig)
Forschungsbericht :
1990-1992
Tel./ Fax.:
Projektbeschreibung
Die Biosynthese der Anthocyane kann bei
Zellkulturen durch exogene Faktoren beeinflusst werden: Phytohormone,
Elicitoren, UV-Licht. Die Regulation wird auf Enzymebene
untersucht. Als Voraussetzung fuer diese Arbeiten wurde die Struktur
der Anthocyane mit HPLC-MS und NMR aufgeklaert, so dass es moeglich
ist, enzymatische Umsetzungen sehr genau zu definieren. Es werden
Acyl- und Glycosyltransferasen untersucht und ihre Regulation im Bezug
auf den gesamten Anthocyanstoffwechsel studiert. Darueber hinaus sind
die Mechanismen beim Umschalten des Stoffwechsels nach
Elicitorbehandlung in andere Wege des Phenolstoffwechsels
einschliesslich der beteiligten Signalketten Gegenstand der
Forschung.
Mittelgeber
Drittmittelfinanzierung: DFG
Publikationen
Glaessgen, W. E., Wray,
V., Strack, D., Metzger, J. W., Seitz, H. U.: Anthocyanins from cell
suspension cultures of Daucus carota. - Phytochem. 31, 1593-1601
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- Stand: 15.09.96
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